セレクテッド【ちばガストロノミーAWARD 2025】

※五十音順・敬称略

「セレクテッド」のカテゴリーは、
30という枠にとらわれず、自薦・他薦のなかから千葉のガストロノミー文化を代表する優れたクオリティと魅力を持つと認められた事業者で構成されています。

flag30_2025

「TOP30」のカテゴリーは、
「ガストロノミー」の概念を深くくみ取り、その理念を体現しながら地域社会と関わる事業者のなかから、一定の基準に基づき選定された、特にクオリティの高い30事業者で構成されています。

飲食店部門 セレクテッド

大網白里市　そば
イヤサカ
香取市　フランス料理
オーベルジュ・ド・マノワール吉庭
野田市　日本料理
懐石料理かんざ
南房総市　日本料理
隠れ屋敷 典膳
館山市　日本料理
佐助どん（株式会社まるい）
いすみ市　すし
鮨処切通
柏市　すし
寿しはま田
松戸市　つけ麺
中華蕎麦とみ田
柏市　中国料理
中華料理おぎわら
成田市　ピッツァ
Pizzeria e bar LEGAME
成田市　ピッツァ
ピッツェリア ポジターノ
千葉市　フランス料理
プレゼンス エストワイ（株式会社デリシャスメイカー）
成田市　ステーキ
薪と炭焼き いと半
鋸南町　日本料理
みささ（株式会社紀伊乃国屋）
茂原市　居酒屋
もんしち（株式会社紋七）
浦安市　イタリア料理
LA TIGRE
香取市　フランス料理
ルアン（佐原商家町ホテルNIPPONIA）
香取市　日本料理
和食 龍之助

生産者部門 セレクテッド

八街市　小麦粉
今村製粉所（イマフン）
香取市　にんじん
加瀬農園
木更津市　バナナ
木更津ファーム
佐倉市　れんこん
株式会社佐倉れんこん
鋸南町　えび
株式会社Seaside
印西市　有機野菜
柴海農園
袖ケ浦市　ハーブ
しまむらファーム＆ガーデン
山武市　多品種野菜
ソムリエファーム
野田市　アイスクリーム
知久牧場 sekiyado milk pitcher
千葉市　そば
株式会社千葉穀物
君津市　日本酒
藤平酒造合資会社
旭市　きゅうり
奈良ファーム
横芝光町　ホルモン
橋村商店
いすみ市　トマト
FARM YARD いしの
多古町　ワイン
株式会社船越ワイナリー
八街市　ワイン
株式会社山本ファーム
香取市　マッシュルーム
芳源マッシュルーム株式会社

【ちばガストロノミーAWARD発表・表彰式】

千葉県内初開催となるAWARDの発表に立ち会い、AWARDのTOP30に選出された生産者さまや飲食店さまとの交流ができる貴重な機会となります。

■ 開催日時
2024年2月19日(月) 18:00～20:30（受付17:30～）

■ 開催場所
ホテル ザ・マンハッタン2階プリマベーラ（千葉市美浜区ひび野2-10-1）

■ 内容
AWARD発表・表彰式、スペシャルゲストによるトークセッション、アフターパーティー（ビュッフェスタイル）など